当前位置: 协兴新闻 > 健康养生 >常吃西红柿,你会收到3个好处,但要注意:这种西红柿不能吃

常吃西红柿,你会收到3个好处,但要注意:这种西红柿不能吃

发布时间:2019-11-03 07:18:04 人气:1867

说到西红柿,没人觉得奇怪。这是生活中常见的蔬菜。它不仅美味,而且健康。它被认为是“长寿水果”。如果你经常吃西红柿,你将获得至少3种健康益处。你有什么?

这主要是因为番茄含有一种叫做番茄红素的物质,它具有很强的抗氧化作用。因此,经常吃西红柿有助于预防动脉粥样硬化和保护血管。因此,在生活中,心血管疾病不佳的人平时不妨多吃西红柿。

番茄除了预防心血管疾病外,还富含维生素C,具有良好的抗氧化功能。因此,经常食用西红柿可以起到抗癌防癌的作用,同时还可以抑制亚硝酸盐的形成,降低人们患食道癌、胃癌等癌症的风险。

对男人来说,定期吃西红柿也是有好处的。一些研究发现,经常吃西红柿的男性患前列腺疾病的风险比不经常吃西红柿的男性低一半,主要是因为西红柿含有番茄红素,番茄红素是一种有益于男性前列腺健康的物质。

西红柿营养丰富,有益健康,但应该注意的是,如果西红柿没有完全成熟,尤其是青绿色的西红柿,最好不要吃。因为未成熟的番茄不仅含有低含量的番茄红素,还含有一种叫做茄碱的毒素。

这种毒素可能刺激胃肠道并引起炎症。它还可能影响中枢神经系统,导致呕吐、腹泻,在严重情况下,还会导致多器官衰竭。

这种龙葵生物碱不含在成熟番茄中,但在未成熟番茄中含量很高。你可能会说,我能在吃之前煮绿色和未成熟的西红柿吗?

答案是:不。龙葵生物碱是一种非常稳定的物质,在普通的家庭烹饪中很难去除它,所以绿色的未成熟番茄不得食用,煮熟的番茄不得食用。

版权声明:本文由健康专家一号独家发表,内容仅代表我们的观点。请不要擅自转载。本文中提到的所有方法仅用于帮助改善疾病状况,并不能替代常规药物治疗。

热门推荐

中国银行襄垣支行开展消防安全知识培训

猜你喜欢